エンゼルケーキ。

　昨日の話。水曜に買った本をもとに、型とバターを買いに行く。ヒャッキンにあるかと思ったが、タルト型はあるのにエンゼル型はない。ち。スーパーに買いに行ったら1200円もしやがった。ぎゃふん。
　そしてこれも高いのがわかっていながら、無塩バター。バターひとつだけを手にして混んでいるレジに並ぶ。並んでいる最中に牛乳もいることに気づくが後の祭り。帰りに買おうかとも思ったが面倒なのでなしでいくことにする。
　どうせ、水分をいれればいいんだから50ccだし水をいれちゃれ。てか、カルピスでいいだろ、カルピスで。
　材料をそろえて、本気でカルピスをいれようとした瞬間、豆乳があったことを思い出す。豆乳に変更。
　焼き上がったケーキは、ちょっとぱさぱさぎみ。プレーンケーキなせいか。当然食べきれないので、翌日（今日）職場にもっていくことに。

　職場で配り笑顔で「この本のを次々作っていきたいので、味見してくださいね」と宣言しておく。
　次はりんごかオレンジのケーキを作る予定。
　そしてこの本の中に、ブランデーケーキがあるんだな。ちなみに私はこれが嫌い（爆）。結婚式の引き出物についてくる、ウエディングケーキのかけらみたいなやつが嫌いなのだ。
　しかし、これは日持ちがする上に、少したってからのほうがしっとりとしてうまいらしい。
　……いけるかな。
　来年の〜、クマの三十路の誕生日に〜、ロウソク30本とともに〜（←いやがらせ）。
　試作してみて食えそうだったらだな。レシピ的に結構ぱさぱさしそうなものだし。自分でも美味いと思えないものは送れないし。
　水分がとばないように、まわりにアイシングでもかけるか。……甘そうだな。
　職場での反応を見て、それからどこかの知人に宅急便で送りつけ、できがどうなのかを確かめてみるか。
　という話をM所さんにしたら「相変わらずマメだねぇ」といわれた。ほっといてよ、もう。